15 июл 2019
Рецепт- Салат из баклажан от videokulinaria.ru
3:13
14 КОММЕНТАРИЕВ
Вера Киреева(Кордуб)
очень вкусный салат,..я его на зиму закатываю,...
Галина Азарова
огромное спасибо А как закатывать ? в таком виде,простелизировав?
Вера Киреева(Кордуб)
я стерилизую только банки......
Лилия Ф
и что сырые овощи разве не взорвутся? вернее промаринованные....ведь заливки нет...или вы чем то заливаете салат?
Валентина Зиненко ( Колесник)
Я в этот салат добавляю ещё помидоры и немного зелени.
Катя Фрибус (Bool)
ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ .
Галина Жук
салат обалденный, а еслы в него добавить петрушки и укропа то вообще язык проглотить можно
Нина Иль
Попробую тоже сделать.Люблю баклажаны.
Светлана Кострова (Трочук)
нужно попробовать
лилия шмидт (матан)
а можно рецепт
лилия шмидт (матан)
Вопрос?а можно этот салат сделать с вечера ,если он должен стаять .тем дольше чем лутше
Михаил и Любовь Тарасенко (Яланская)
С утра сделала до сих пор стоит не чего особенного, морковка жесткая ,и лук ,а баклажаны мягкие.
ну надо же
Здравствуйте! Интерпретации этого салата много.Так сказать по вкусу хозяек.Но есть в корейских салатах одно: ни укроп ,ни болгарский перец не добавляют.Но сначала морковь натереть по-корейски и посолив ,слегка обмять,чтобы стали мягче.И к моркови добавить специи как то:красный горький перец(по вкусу),чеснок,кинзу и кинзу(кориандр семена) обязательно молотые и немного сои (приправы),и немного"лотус"-приправа китайско- корейская(белые гранулы)-это всё даёт определённый вкус! И только после всё вымешав добавляем баклажаныи осторожно ,чтобы не ломались перемешиваем.Я раскладываю в баночки 700гр-е и заливаю рассолом-(0,5литра воды+2стол.ложки эссенции) и стерилизую по 10 минут Это если на зиму! Всего ВАм доброго!!!
Михаил и Любовь Тарасенко (Яланская)
морковка жесткая потому что без воды,а вымешивать ее надо через 3о минут так она ломается.